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サバティーノ Sabatino トリュフゼストシーズニング

amazonで、イタリア産サバティーノ(Sabatino)のトリュフゼストシーズニング(Truffle Zest Seasoning)、1.76oz(50g)が$9.92、Subscribe & Save & Cancelで買って$9.42。Made in Italy。

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- Gourmet truffle seasoning made with black truffles
- Non GMO Project Verified, Kosher Certified
- Vegan and Vegetarian approved
- Dairy & Gluten Free
- Made in Italy

(参考)
amazon.co.jp - SABATINO TARTUFI Truffle Zest 50g サバティーノ トリュフゼスト | サバティーノ | 香辛料・スパイス 通販
- 一流レストランで採用されているイタリアのサバティーノ・トリュフ社の世界でも珍しい「トリュフパウダー」です
- 牛肉や鶏肉などのお肉料理はもちろん、パスタ、リゾット、ピザ、スープ、卵料理、サラダ、チーズなどにふりかけてお召し上がりください
- 雑炊や卵かけご飯などの和食にもよく合います
- サバティーノ・トリュフ社は世界中にトリュフを輸出する100年以上の歴史を持つ老舗です
- バーベキューや焼肉パーティーはもちろん、普段使いにも大活躍!


5月に紹介したときは$12.33でした(記事)。

他のショップではこんな感じ。$11.08+$12.63 (Bonanza), $12.57- (eBay), $12.99 (Walmart), $13.99 (Cost Plus World Market), $14.99 (Sabatino Tartufi), $15.99 (igourmet).


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(参考)
キナリノ - ひと振りで本格フレンチに!トリュフ塩を使った簡単レシピ
・・・世界三大珍味のトリュフを乾燥させ、海塩と合わせたインパクトのある調味料、その名も「トリュフ塩」。いつもの料理にかけるだけで、贅沢気分を味わえると今、話題になっています・・・

ミイルまとめ - 自宅で高級店の味!トリュフ塩を使ってみよう
・・・知人からトリュフ塩をいただいたので、オリーブオイルとまぜて今朝焼いたバゲットにつけていただきました(^з^)-☆ とっても美味しい!!・・・

セニョーラ・あ~の気ままな食卓 - Tetsuya's トリュフソルトとトリュフサルサ
・・・切っただけのトマトも、焼いただけの鶏肉も、ふかしただけのじゃがいもも、ゆで卵にも、ぱらっとひとふりするだけで、うまい、うまい・・・


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日本のアマゾン(amazon.co.jp)では2,890円

(参考)
amazon.co.jp - カスタマーレビュー - SABATINO TARTUFI Truffle Zest 50g サバティーノ トリュフゼスト
・・・びんの蓋をあけると、早速トリュフの芳醇な香りが「ふわっ!」と鼻腔を突き抜けます・・・オムレツと目玉焼きに使ってみました。美味です!また、お肉にもふりかけてジュージューと……塩コショウなんていりません・・・
・・・想像以上に濃厚な香りでした。少量で十分トリュフが香ります・・・この商品には無駄なものが入っていないので安心して使えます・・・
・・・トリュフソルトはいろいろ試しましたが、今のところコレが一番のお気に入りです・・・
・・・香りが凄いです・・・
・・・しっかりした香りで、食欲が進んで困ります・・・
・・・香りよ良く、何にかけても味わい深いものになります。洋食は勿論、和食にも合います・・・

クックパッド - トリュフソルト のレシピ 249品
- ハムとチーズとトリュフ塩のトースト
- ベイクドトルネードポテトのトリュフ塩味
- 生ハムとトリュフ塩のおにぎり
- トリュフソルトで♪贅沢たまごサンド
- アスパラとポーチドエッグのトリュフ塩
- 菜の花と伊予柑のマリネ 黒トリュフ塩かけ
- ピザにトリュフ塩


amazon.com - Best Sellers: Best Dried Truffles

amazonのGold Box、タイムセールはこちら。
amazon.com - 12 Days of Deals 2019 – Delivering more for less


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