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今回は、ワシントン州シアトルの日本食レストランを紹介します。
ウィキペディア - シアトル


364207logo.jpgI Love Sushi - Seattle
1001 Fairview Ave N, Seattle, WA 98109 (map)
(206) 625-9604 phone, (206) 625-9604 fax


Restaurant.com - I Love Sushi - Seattle ($25 Gift Certificate) reg. $10.00
Valid Sun-Thurs with $50 minimum food purchase. Dine-in only. Dinner only. Excludes alcohol & happy hour. 18% gratuity added to pre-discounted check.

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シカゴのこぶた - シアトル最後のディナー@I love Sushi
・・・青い湖に高級ヨットが停泊している素敵なハーバーに面したとても感じの良いテラス席に陣取った。みんなはキリン一番絞りの生、私はシアトルのビール、Mac & Jack African Amber Ale で最後の夜に乾杯!・・・

アメリカ駐在日記 - I Love Sushi
・・・ここはれっきとしたお寿司屋さんで、お寿司はめちゃ美味しいんです^^僕が前の駐在のころから通っているので・・かれこれ10年以上になりますね マリナーズのイチローも、この店のファンだと言う話だし♪・・・

yelp - I Love Sushi



354487logo.jpgKushi Bar
2319 2nd Avenue, Seattle, WA 98121 (map)
(206) 448-2488 phone,


Restaurant.com - Kushi Bar ($25 Gift Certificate) reg. $10.00
Valid with a minimum food purchase of $50. 18% gratuity added to pre-discounted check amount. Dine-in only. Excludes happy hours & Lunch.

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暮らすように旅する シアトル ワシントン州 - 串焼きブーム到来?
・・・肉類・魚介類・野菜の串焼きが中心で、ラーメン、うどん、たこ焼き、お好み焼き、おでんなどもあります。もちろん、揚げ出し豆腐、竜田揚げ、コロッケのような、日本の居酒屋の定番メニューも充実しています。ビールやワインの他に、日本酒、焼酎のセレクションもあるのが嬉しい・・・

シアトルからの暑中見舞い - 串バー (串焼き/ベルタウン)
・・・ネギマ や アスパラ、 豚バラ 、つくね や・・・5、6種類頼みました。・・・ザ・日本の居酒屋流・・・そして 〆 は塩ラーメン。このラーメンがですね、美味しいのです・・・

yelp - Kushibar



354537logo.jpgRedfin Restaurant
612 Stewart St, Seattle, WA 98101 (map)
(206) 441-4340 phone, (206) 441-4383 fax


Restaurant.com - Redfin Restaurant ($25 Gift Certificate) reg. $10.00
Valid with a minimum purchase of $35. Excludes alcohol. 18% gratuity added to pre-discounted check amount.

Restaurant.com - Redfin Restaurant ($75 Gift Certificate) reg. $30.00
Valid with a minimum $150 purchase. 18% gratuity added to pre-discounted check amount.

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bokenyaro.log - 2008/09/07 Red Fin (Japanese food restaurant), Seattle, WA
・・・そして肝心のお味ですが・・・とても美味です。港町シアトルのマグロはもちろんのこと、酢飯の酢の利かせ具合など正に日本人好み。「なんちゃって日本食」などと疑ったことに反省しきりです・・・

Seattle Diary in アラスカ - 女性ウケするSUSHI
・・・お寿司のネタは結構大きく、シャリは小さめなので食べやすい。ロール系も結構大きいのでお腹がいっぱいになりますよ。盛り付けがかわいいので目がハートになってしまいました・・・

yelp - Red Fin



360318logo.jpgWasabi Bistro
2311 Second Ave, Seatle, WA 98121 (map)
(206) 441-6044 phone, (206) 441-2789 fax


Restaurant.com - Wasabi Bistro ($25 Gift Certificate) reg. $10.00
Minimum food purchase of $45. 18% gratuity added to pre-discounted check amount. Dinner only. Excludes alcohol & happy hour/FRIDAYS AND SATURDAYS.

Restaurant.com - Wasabi Bistro ($75 Gift Certificate) reg. $30.00
Valid with a minimum purchase of $150. 18% gratuity added to pre-discounted check amount. Dinner only.

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YOUMAGA.COM - シアトルお遊びガイド - 和を取り入れた創作料理に舌鼓 ワサビ・ビストロ
・・・日本人7人を含むシェフ陣が、彩り豊かな寿司や和風フュージョン料理を提供。寿司ネタは約30種がそろい、豪快に分厚く切られた刺身は見ごたえ食べごたえ十分・・・

モンスとツバメ - SEA ディナーは WASABI BISTRO へ!
・・・深夜1時まで営業しているので、ナイター観戦後でも行けるのです。“ここはロール系の寿司が充実してるで!”という先輩の勧めに従い注文はすべてロール系で行きました・・・

yelp - Wasabi Bistro



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