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京セラ Kyocera セラミックシャープナー Ceramic Sharpener

amazonで、京セラ(Kyocera)のセラミックシャープナー、9-inch(=23cm)サイズが$18.60。$35以上購入で送料無料。

amazon.com - Kyocera Advanced Ceramic 9-inch Ceramic Sharpening Rod-Black Handle
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- Excellent for metal-based knifes, scissors, and other cutting tools
- Ceramic sharpeners will never rust
- Kyocera ceramic cutlery typically half the weight of an equivalent steak knife
- Unbreakable, wear-resistant, lightweight, and nonporous
- Impervious to acids, juices, oils, or salts

(参考)
京セラ - セラミックシャープナー CS-10-N
・・・刃物の切れ味がよみがえる・・・


6-inch(=15cm)サイズは$15.63です。

他のショップではこんな感じ。$21.77- (eBay), $24.95 (ATGStores), $24.95 (Sur La Table), $24.95+$5.95 (Rakuten.com), $26.01 (Sears).


日本のアマゾンに分かりやすい画像があります。

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日本のアマゾン(amazon.co.jp)では短いサイズが650円

(参考)
amazon.co.jp - カスタマーレビュー - 京セラ セラミックシャープナー CS-10-N
・・・海外にお土産に持って行きました・・・かなり評判が良いですね・・・
・・・ダイヤモンド砥石のシャープナーよりも使い勝手が良いですが、ナイフ毎に研ぐ角度を変える必要があります。慣れれば、タッチアップしながら、獲物を切る時に油を落とせるので、効率が良いです・・・
・・・ド素人の自分でも使えました。もちろんプロの方が研いだ状態には及びませんが、適度な切れ味が蘇りました・・・
・・・この製品は綺麗に研ぎ出すためではなく、使用前に切れ味を戻すために使用すると、非常に良い製品だと思います・・・
・・・説明書通りに使えば、すぐに切れ味は復活する・・・一本あると便利だ!・・・

獲物を切る時に・・・


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