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オールクラッド All Clad

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- Stainless-steel interior, exterior, with elegant copper stripe
- Pure copper middle layer for quick, even heating
- Lifetime warranty against defects


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- Beautiful, classic, straight-sided, 4-quart saucepan
- Pure copper core for quick, even heating
- Lifetime warranty against defects

(参考)
All-Clad(オールクラッド)専門店 - Copper-Coreシリーズ
・・・Copper Coreシリーズは、調理面から18/10ステンレス、熱伝導率の高いアルミニウム、さらに熱伝導率の高い銅、アルミニウム、18/10ステンレスという5層構造でできています。均一な熱分布、保温性は、All-Cladシリーズの中で最高のパフォーマンスを発揮します・・・


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- Three-ply: stainless-steel layers sandwich pure aluminum core for even heating
- Lifetime warranty against defects

他のショップではこんな感じ。$99.99 (Macys.com), $146.63 (Sears), $163.99 (Bed Bath & Beyond), $224.95 (ChefsResource.com).


日本の楽天では18,980円、Yahoo!ショッピングでも18,980円


(参考)
関心空間 - オールクラッド All-Clad
・・・鍋。米国製。とても優れている。・・・米国では、料理専門ケーブルテレビ局で、殆どの番組において使われている、プロ御用達の鍋・・・

teddy blue - All-Clad stainless-steel pans オールクラッドのお鍋
・・・オールクラッドのステンレスのパンを15年ほど愛用している。熱伝導の良さやお手入れも楽で、お料理が楽しい・・・

鎌倉山ARCADIA - やっぱりAll Cladですね!
・・・私がアメリカ時代から使っている鍋はAll Cladというブランド。私の行っていた料理学校でも、もちろん勤めていたレストランでも使っているブランドはAll Cladでした・・・

英語が苦手なえいと@ののんびりお気楽アメリカ日記 - All-Clad のステンレス鍋で餃子を焼いてみた
・・・そんなわけで。All-Clad のフライパン&鍋は 我が家で活躍しまくっております~♪・・・

All-Clad(オールクラッド)専門店 - なぜこのフライパンを使うと、お料理中につい微笑んでしまうのか?
・・・All-Cladで、あなたのお料理ライフを変えてみましょう!・・・


amazon.com - Kitchen & Dining › All-Clad

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